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Rezept für Stockbrot

Was gibt es denn Schöneres, als an einem lauen Sommerabend draußen am Lagerfeuer zu sitzen und sich sein eigenes Stockbrot zu rösten? Hier gibt es ein super einfaches Rezept dafür!
So geht's

Schritt 1
: Gib alle Zutaten in eine Rührschüssel und vermische sie mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig.

Schritt 2
: Stelle den fertigen Teig für 15 Minuten an einen warmen Ort und teile in anschließend in 12 gleich große Portionen.

Schritt 3
: Ziehe jede Portion zu einem ungefähr 20 cm langen Strang und wickel diesen um einen Stock.

Schritt 4
: Setz dich nun mit deinen Freunden oder deiner Familie an das Lagerfeuer und halte den Stock ca. 20 cm für ungefähr 10 Minuten über das Feuer.

Guten Appetit :)

 

Was du brauchst

  • 400 g Mehl
  • 300 ml warme Milch
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 2 Esslöffel Öl
  • Eine Prise Salz
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Hier gibt es Tipps für einen kurzen Campingausflug mit den besten Freunden. Und weißt du, was sich dafür noch super eignen würde? Selbstgemachtes Stockbrot!
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